Atelier de discussion | Intolérances, inflammations, santé mentale : lutter contre le corps ou cooopérer ?

L'alimentation et tout ce qui agresse notre corps au cours des années finit par rendre notre système immunitaire fou. Et quand il s'emballe, il inflamme notre corps. L'inflammation est la maladie du siècle et l'étendue de ses symptômes est infinie. Doit-on lutter contre ? Ou peut-on envisager de coopérer avec ?

De plus en plus de personnes souffrent aujourd’hui d’intolérances alimentaires, d’inflammations chroniques, de troubles digestifs, de fatigue persistante… et aussi de troubles spychiques : brouillard mental, anxiété, cyclothymie, dépression, voir même bipolarité.

De nombreuses recherches montrent désormais que l’intestin et son microbiote jouent un rôle central dans l’équilibre du corps — mais aussi dans celui du cerveau et de la santé mentale.

Dans cet atelier, on discute de :

• pourquoi les maladies inflammatoires et les intolérances explosent aujourd’hui

• pourquoi l'inflammation n'est pas le problème mais le signal et que lutter contre est vain